黑河天马旅行社推荐黑河美食

黑河旅行社告诉你到黑河旅游哪些好吃的？
 
东北特色菜
 
- 酸菜炖粉条：将酸菜切丝，与五花肉、粉条一起炖煮。酸菜的酸爽解腻，五花肉肥而不腻，粉条吸满了汤汁，口感爽滑劲道，是东北炖菜的经典之作。
 
- 小鸡炖蘑菇：选用当地的土鸡，搭配榛蘑等野生蘑菇，鸡肉鲜嫩，蘑菇香气浓郁，两者相互融合，味道醇厚，营养丰富。 
 
- 锅包肉：以猪里脊肉为原料，切成薄片，裹上面糊炸至金黄酥脆，再淋上用糖、醋、番茄酱等调制而成的酱汁，外酥里嫩，酸甜可口。
 
- 杀猪菜：主要由酸菜、血肠、五花肉等食材组成，炖在一口大铁锅里，酸菜酸香开胃，血肠细腻嫩滑，五花肉肥而不腻，是东北人餐桌上的常客。
 
俄式风味美食
 
- 俄式红肠：具有独特的烟熏香味，肉质紧实，味道醇厚，可直接切片食用，也可搭配面包、蔬菜等一起吃，是俄式美食的代表之一。 
 
- 大列巴：一种大型的面包，外皮酥脆，内里松软，有浓郁的麦香味，通常搭配黄油、果酱等食用，是早餐的不错选择。
 
- 俄式烤肉：选用优质的牛肉或羊肉，用特制的酱料腌制后，在炭火上烤制而成，外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁。
 
江鲜美味
 
- 炖江鱼：黑河毗邻黑龙江，江鱼资源丰富。选用黑龙江里的新鲜鱼类，如“三花五罗”等，通过炖制的方式，******程度地保留了鱼肉的鲜美。 
 
- 清蒸江鱼：将江鱼处理干净，加入葱姜蒜、料酒等调料，上锅清蒸，出锅后淋上热油和蒸鱼豉油，鱼肉鲜嫩，原汁原味，营养丰富。
 
特色小吃
 
- 东北饺子：黑河的饺子皮薄馅大，种类丰富，有山野菜馅、酸菜馅、肉馅等多种口味，是人们餐桌上的常客。
 
- 冻货：黑河冬季寒冷，冻梨、冻柿子、冻桃、冻豆包等冻货是当地的特色。冻梨吃的时候放在凉水中解冻，咬上一口，甜酸可口，冰凉爽口。
 
- 满族“八大碗”：包括熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等菜品，具有浓郁的满族特色，是满族传统的宴席菜肴。
想了解更多请拨打报名咨询热线：总经理楚峰：1864566888，地址：黑河市爱辉区海兰街147号